母豬分娩時間的長度會影響初乳的產量

匯軒產業知識 2020/03/06
分娩時間過長對母豬初乳產量有負面的影響

這是由芬蘭赫爾辛基大學和愛沙尼亞塔爾圖的生命科學大學的研究人員共同在同行評審的《Livestock Science》期刊上發表的一篇最新論文中的重要訊息之一。

此研究還發現,初乳免疫球蛋白、血清類澱粉蛋白A濃度升高及母豬產仔後血漿孕酮濃度降低皆有利於新生仔豬。

圖:Ronald Hissink

母豬初乳產量及組成

研究包含母豬初乳產量、初乳組成及影響因子,及初乳與仔豬存活率、生長和死亡的關係。 這項研究使用了來自5個芬蘭畜群和1個荷蘭母豬群的230頭母豬和3,210頭活產仔豬。

研究小組對母豬分娩進行了監督,並在仔豬出生時和出生後24小時分別秤重,以計算仔豬初乳攝入量和母豬初乳產量。 同時他們評估了初乳的營養成分、免疫球蛋白(Ig)、血清類澱粉蛋白A*(serum amyloid A)和血紅素結合蛋白*(haptoglobin)含量。 分娩前後母豬血漿中血清類澱粉蛋白A、血紅素結合蛋白和孕酮濃度也進行了評估。更重要的是, 研究小組對3-4週齡選定之帶耳標的仔豬進行秤重,以計算個體平均日增重。

*血清類澱粉蛋白A(SAA):初乳中SAA濃度高對新生仔豬腸道有好的效果(Larson et al., 2003)
*血紅素結合蛋白(haptoglobin):發炎反應、組織損傷和溶血開始的指標。發炎(溶血)反應開始,濃度降低,而後刺激肝臟開始大量分泌,濃度升高

與血紅素結合蛋白呈正相關

研究小組發現母豬初乳產量與血漿血紅素結合蛋白和活產仔豬數量呈正相關。

延長一分鐘的分娩時間,初乳產量降低2.2公克。

仔豬初乳攝取量與仔豬出生體重呈正相關,與窩產活仔數和初乳中蛋白質的百分比呈負相關。

仔豬初乳攝取量和出生體重與仔豬平均日增重(ADG)呈正相關(圖1)。仔豬從出生到離乳的存活率取決於初乳攝取量(圖2)。

圖1、離乳前仔豬的平均日增重和初乳攝取量的相關性
圖2、離乳前仔豬的初乳攝取和死亡率的相關性

仔豬死亡的風險

研究小組寫到:“我們確定,離乳前仔豬死亡或仔豬接受抗生素治療的風險會隨著分娩時母豬背脂厚度減少而增加。 同樣,我們發現,出生時體重低、初乳攝取量少的仔豬離乳前死亡的風險更高(表1)。”

研究人員表示,分娩結束後初乳IgA和血清類澱粉蛋白A含量較低、血漿孕酮濃度較高的母豬產下的仔豬發生腹瀉的風險較高。 離乳時背脂厚度較高的母豬產下的仔豬發生離乳下痢的風險較高。

                   
表1、仔豬初乳攝取量影響離乳前死亡率
*OR=Odd ratio,危險對比值:一件事情發生的機率與一件事情沒發生機率的比值
初乳攝取量離乳前死亡率(OR*)
≤2001
201~2500.272
251~3500.205
≥3510.147

較長的分娩時間

研究人員總結,分娩時間的延長可能是有害的,並且可能對母豬初乳產量產生負面影響。此外,他們表示:母豬分娩前後的身體狀況和生理狀態也會影響新生仔豬。

結論

仔豬初乳攝取
  • 建議>250公克
  • 和離乳前死亡率負相關
  • 和離乳前平均日增重正相關
母豬初乳產量的影響因素
  • 母豬(體態、品種、產程等)
    1. 體態:生產時背脂厚度↑→仔豬死亡率↓;離乳時背脂厚度↑→仔豬離乳後下痢風險↑
    2. 產程:產程長會影響荷爾蒙、有組織發炎反應的風險,因而導致初乳分泌量降低
  • 仔豬(窩仔數等):窩仔數多會影響母豬生產時間
  • 環境
  • 管理

參考資料